桃の節句のひな祭りの定番の食べ物って何?おすすめレシピ6選!

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“ひな祭りには何を食べるの?“

ちらし寿司に使われる具材の意味、

ひな祭りに白酒を飲む、 ひし餅の由来など

知っていると子供さんに自慢できる話などを

ご紹介していきます。

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ひな祭りに食べるお祝いの献立はどうする?子供の好きなものベスト2

■初節句のお祝いで食事会の意味は?
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女の子の赤ちゃんが生まれて、

初めて迎える節句を初節句と言います。

 

『初節句』は3月3日の桃の節句・ひな祭りです。

桃の節句は、女の子の健やかな成長と、厄除けを願う行事です。

 

食事会を開く場所に決まりはありませんが、

自宅・祖父母の家・料亭などで、家族と双方の祖父母、

お祝いを頂いた親戚や友人を招いて、

祝い膳などでお祝いをします。

 

最近の傾向として、パパ、ママだけ・双方の祖父母だけ呼ぶとか、

ごく身内だけでお祝いをする食事会も増えてきました。

 

■お祝いの献立はどうするのか?
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次の見出し項目で、詳しく解説しますが、

ひな祭りにこれだけは欠かせない食べ物は以下の二つです。

・ちらし寿司

・はまぐりのお吸い物

 

初節句に、これだけは用意したいものです。

なぜ、ちらし寿司と、

はまぐりを用意するのかといいますと・・・。

 

ちらし寿司には、家族や友人などと食事をすることで

『共食』の意味があります。

 

またもう一つの意味として

「神さまにお供えしたものをみんなで食べあう」ということです。

 

はまぐりのお吸いものを食べる意味は、

「素敵な人と出会えますように」と願いを込めて食べる、

と伝えられています。

 

■子供の好きなものベスト2
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ひな祭りケーキ寿司や、

ひな祭り用にアレンジしたプリンなどが

人気があるようです。

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知ってると自慢できる!ひな祭りに欠かせない食べ物のおすすめレシピ6選

■ひな祭りに欠かせない食べ物
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ひな祭りには何を食べるのか?というと

次の7つがあげられますね。

・ちらし寿司
・手まり寿司
・桜餅
・ひし餅
・白酒(甘酒)
・ひなあられ
・はまぐり(お吸い物)

※この中から、おすすめレシピ、豪華版!6選と、
特にかわいいお寿司レシピ3選をご紹介します。

●初節句おすすめレシピ、豪華版!6選
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・はまぐりの上品お吸い物
・ポテトサラダでひな祭りのちらし寿司ふう
・めんつゆで味付けらくらく おうちチャーシュー
・はまぐりと三つ葉のスープパスタ
・ 和洋テイストのひし餅カラー白玉団子
・桃のデコレーションケーキ
・ひな祭りプレート

 

※ひな祭りの食べ物は、特にカラフルなものが多いです。

 

●「ちらし寿司」のかわいいお寿司レシピ3選
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初節句のお祝いに!
・海老ととびっこのちらし寿司
・おひなさま手まり寿司
・ひな祭りケーキ寿司

■知ってると自慢できる各料理の意味
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●ひし餅の意味

・白は雪、緑は雪の下の草木、桃色は雪の上に咲く花を表現しています。
・ひし餅は、元気になることを願って食べる
・緑、白、桃色と黄色それぞれ、4つの色は春夏秋冬を意味している。

●ひなあられの由来と意味

・小さくて丸くて可愛いひなあられは昔、お外でお人形遊びをしている時、
おやつに食べた、との言い伝えがある

●ちらし寿司の意味

寿司に使われている具材、、エビ、レンコン、豆は、
縁起の良い食べ物としてお祝いの席でよく用いらてきました。

●はまぐりのお吸いものの意味

将来、「良い結婚相手にめぐりあえますように」との
願いが込められていると伝えられています。

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まとめ

こうしてみてくると、昔ながらの言い伝えを守りながらも、

最近では、たくさんの「アレンジしたちらし寿司」を

見かけるようになりました。

それぞれのご家庭にあったお祝いの仕方を

考えているようですね。

 

シーズンになると、コンビニなどでも様々な

「ひな祭りメニュー」が並んだりします。

時間のないお母さんはこうしたものを利用するのもよいですね。

 

他にも“ひな祭りの食べ物”でアレンジしたメニューは

たくさんあります。

ネットや雑誌の特集記事などを参考にして、

お子さんに思い出に残るひな祭りにしてあげてください。

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